企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 河北 唐山 |
联系卖家: | 侯文秀 女士 |
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公司官网: | www.tsfhnj.com |
公司地址: | 河北省唐山市丰润区泉河头镇白各庄村 |
发布时间:2020-09-01 02:19:47
早在2000年于淑艳经过反复考察在四川邛崃参与***了“川霸酒业”,四川酒文化,是我国酒文化百花园中的一朵奇葩,在世界上也享有很高的美誉度,因其独有的气候和水资源等因素,造就了中国十大名酒中有六大名酒产自四川,川霸酒业总建筑面积20000多平方米,126个储酒大罐,每个酒罐容量500吨,盛世凤凰,500多个酒坛存储双轮发酵原浆酒,1000余个发酵池,能实现年产浓香型原浆酒6000多吨,现在成为凤凰酿酒的原浆酿造基地之一,为凤凰酿酒提供源源不断的原酒供应。
多年来,凤凰酿酒不断改进生产工艺,研制酿造适合不同需求群体的酒品,盛世凤凰酒价,先后开发“礼品坛装系列”“洞藏系列”“老窖年份系列”等50多个品种的浓酱兼香型、浓香型、清香型白酒,满足宴会、商务接待、礼品用酒、企业定制酒、老百姓日常用酒等不同层面的需求,受到了各界的好评。
“太平盛世品佳酿,凤凰美酒送吉祥,酒逢知己千杯少,石窖洞藏有芳香。”从原材料的取材、酿造工艺到生产技术、洞藏陈贮,凤凰酿酒都做到了精益求精。就白酒发酵来讲,水既是介质,又是一种特殊原料,俗话说:曲是酒之骨,水是酒之魂,盛世凤凰白酒酿造用水,取之于被称为“凤凰泉”的地下百米深泉眼,经过多级净化处理,甘甜凛冽,净爽宜人,地表、地下无任何污染源,水中各种微量元素含量适中,口感微甜干爽,经检测,为酿酒水源;在酿造工艺方面,由中国白酒泰斗、国际酿酒大师赖高淮导师亲自监督设计完成,采用传统纯粮固态发酵,混蒸馏、热水上量、辅料清蒸、五甑操作、低温入窖等复杂精准的酿造流程;在酿造方面,凤凰酿酒靠青石窖发酵的酒质“纯净、醇正、醇厚、醇香”,老熟后沉香突出,并可衍生多种香型酒,是培育“千年糟、万年窖”的选择
唐山盛世凤凰酒经过在青石窖43天完成发酵 ,其中包括6个特殊工艺窖池,经专人看管采用特殊工艺,120天双轮发酵,所生产出的都是原浆酒,发酵成熟以后呢,盛世凤凰白酒奖金模式,就进入蒸馏阶段。主要采用'老五甑'传统酿造工艺与现代工艺相结合,但是酿出来的甑流是不可以直接饮用的,因为里面含有一部分***微生物,需要储存,公司拥有华北地区的洞藏群,也是凤凰三绝之一的凤凰洞,洞内常年温度18-22度之间,恒温恒湿,是白酒自然老熟,减少损害的环境,需要储存三年以上才用以调酒,这样一款原浆酒完成了.
唐山盛世凤凰酒在秉承传统酿造工艺基础上融合名家所长,盛世凤凰白酒,靠特有的天然植被及其微生物区系和的凤凰泉地下水,以及天然青石凤凰窖发酵,配以恒温恒湿洞藏陈贮,形成凤凰系列酒的醇香清雅、和顺绵甜、悠香持久的特有风格。
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